Hãy chia sẻ lên Facebook

Mềm Dai Bánh Da Lợn

Bánh thơm mùi lá dứa, béo của đậu xanh và dừa, bánh mềm dai ăm quá ngon. Một món ăn vặt rất tuyệt.
Mềm Dai Bánh Da Lợn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng một ít
  • Bột gạo một ít
  • Nước cốt dừa một ít
  • Nước lá dứa một ít
  • Đường một ít
  • Lá dứa một ít (Màu xanh)
  • Đậu xanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Pha màu xanh: 200 gr bột năng + 60 gr bột gạo + 300 ml nước cốt dừa + 100 ml nước lá dứa + 1/5 (một phần năm) mcf muối + 110 ml nước lạnh + 220 gr đường + vài giọt màu xanh lá dứa quậy tan. Sau đó lược qua ray.

2

Pha bột màu vàng: 150 gr đậu xanh không vỏ ngâm qua đêm. Sau đó vo sạch để ráo. Cho đậu xanh + 200 gr bột năng + 50 gr bột gạo+ 200 gr đừơng+ 1/5 (một phần năm) mcf muối+ 120 ml nước lạnh + 400 ml nước cốt dừa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Và cũng lược qua ray.

3

Phần hấp bánh: Cho 1 lớp bột màu xanh vào khuôn và cho vào xửng hấp 10-12 phút cho chín rồi cho 1 lớp bột màu vàng ( 1 cái bánh có 3 lớp xanh và 2 lớp vàng). Nói chung muốn mấy lớp là tùy bạn. Bạn có thể đổ trong các khuôn nhỏ có hoa văn hay hình thú cho các bé cưng.

4

Trình Bày: Đợi bánh thật nguội, cắt bánh từng lát mong mỏng, hay cắt miếng hình thoi tùy ý. Mong các bạn có dĩa bánh Da Lợn thơm ngon !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

các làm kem chocolate mut ca chua bi ngon cơm nắm onirigi 2 muc nhoi thit hap che ca phi le chien sa sắn tôm rim kho man vịt nướng Lườn vịt nướng giòn huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi Chùm thịt gà thịt heo kho măng chua mứt sợi khoai tây am thuc canh gà rau cu Am thuc thịt thỏ Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng hen xao trai bau hương dân cach lam keo lac Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh mon luon tron chân gio ngon ³n nộm lưỡi heo cach lam banh donut xop Bắp rằng bo Mẹo rút xương cá nhanh cá chiên cốm cháo gạo lứt lam bap cai nhoi đậu trắng tôm viên cach lam nem bi cuon ngon lam cha bong SẠCocktail Mocktail cach lam bi do chien xu Ẩm thực Hà Nội cÃƒÆ chua cach lam banh cupcake thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây gỏi rau má cách làm kem xoài May và năm mới cu cai do xao cach nau bao ngu rau tàn ô luon chien gion sot tieu xanh cach lam banh trung thu nuong Mon ngon de lam món ăn sáng canh ngó khoai mon nhau 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi salad trái cây chua ngọt đẹp da banh khuc dau xanh mon ngon bua sang bún thịt tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim cach lam thit rim tom ngon gỏi gà hoa chuối thị trường bát đĩa Muối ớt tây Ninh Thức Uống mon bo Ä Ä a cac mon an ngay he bánh ngọt Chả giò no Cu cai cháo khoai môn nấu sườn đậu hũ sốt dầu hào chuối luộc nước cốt dừa lam mut ca rot ngon cach lam mien tron kieu han cã thu bánh khoai nho khô list chẠxao dau cove bo cuon thom ngon Cách làm bánh Thực đơn mo hanh cach nau canh ngao kim chi cà chua gà rang muối sả Thiên Trúc cach lam che sen nha dam những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi Hoanh thanh bánh hoa quả cách nấu ăn Hà i Ngã che khoai lang bi do ngon món ăn từ tôm sẠlong nhà n cach ran banh banh tom mon mon moi ngay phồng Hồng banh gan nuong Chó Nấu tôm cach lam ga kho Cách làm bề bề Thứ Ca ri dau dua trà xanh khoai lang Cà kho Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng che tran chau lau ca